Sonderkulturen
BERATUNGSINHALTE
- Analyse, Weiterentwicklung und Optimierung der Produktion unter Berücksichtigung des Klimawandels, der Schonung der natürlichen Ressourcen und des Erhalts der Biodiversität
- Standortangepasste Kulturführung hinsichtlich
- Einsatz von Betriebsmitteln
- Pflanzenschutz und Pflanzenschutzmittelreduktion
- Düngestrategie und Nährstoffmanagement
- Technik und Innovation - Anforderungen und Rahmenbedingungen
- Beurteilung betriebswirtschaftlicher Kennzahlen
- Bewässerung
- Minderung des Torfeinsatzes
- Hilfestellung bei Vermarktungsfragen
FÖRDERUNG
70 Prozent der förderfähigen Kosten, bis zu 1.500 EUR
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BERATUNGSINHALTE
- Überprüfung der betrieblichen Pflanzenschutzstrategie (ökologisch und ökonomisch)
- Pflanzenschutzmittelreduktion
- Biologischer Pflanzenschutz, insbesondere Nützlingseinsatz
- Anforderungen und Rahmenbedingungen
- Information zu Bekämpfungsrichtwerten (Schadschwellen)
- Optimierung des Pflanzenschutzes hinsichtlich Verfahren und Pflanzenschutzmitteleinsatz
- Abstimmung des Pflanzenschutzes auf die Kulturen, im Gewächshaus und Freiland
- Auf Prognoseprogrammen basierende Pflanzenschutzinformationen
FÖRDERUNG
70 Prozent der förderfähigen Kosten, bis zu 1.500 EUR
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BERATUNGSINHALTE
- Analyse, Weiterentwicklung und Optimierung der Produktion unter Berücksichtigung des Klimawandels, der Schonung der natürlichen Ressourcen und des Erhalts der Biodiversität
- Standortangepasste Kulturführung hinsichtlich
- Einsatz von Betriebsmitteln
- Pflanzenschutz und Pflanzenschutzmittelreduktion
- Düngestrategie und Nährstoffmanagement
- Technik und InnovationAnbauplanung, Arten- und Sortenwahl - Möglichkeiten zur Minderung des Torfeinsatzes
- Anforderungen und Rahmenbedingungen
- Spezielle Fragen des Unterglasanbaus
- Bewässerung
- Vermarktungsfragen
FÖRDERUNG
70 Prozent der förderfähigen Kosten, bis zu 1.500 EUR
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BERATUNGSINHALTE
- Analyse, Weiterentwicklung und Optimierung der Produktion unter Berücksichtigung des Klimawandels, der Schonung der natürlichen Ressourcen und des Erhalts der Biodiversität
- Standortangepasste Kulturführung hinsichtlich
- Einsatz von Betriebsmitteln
- Pflanzenschutz und Pflanzenschutzmittelreduktion
- Düngestrategie und Nährstoffmanagement
- Technik und Innovation - Möglichkeiten zur Minderung des Torfeinsatzes
- Anforderungen und Rahmenbedingungen
- Bewässerung
- Vermarktungsfragen
FÖRDERUNG
70 Prozent der förderfähigen Kosten, bis zu 1.500 EUR
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BERATUNGSINHALTE
- Analyse, Weiterentwicklung und Optimierung der Produktion unter Berücksichtigung des Klimawandels, der Schonung der natürlichen Ressourcen und des Erhalts der Biodiversität
- Standortangepasste Kulturführung hinsichtlich
- Einsatz von Betriebsmitteln
- Pflanzenschutz und Pflanzenschutzmittelreduktion
- Düngestrategie und Nährstoffmanagement
- Technik und Innovation
- Anforderungen und Rahmenbedingungen
- Qualitätssicherung in Produktion, Lagerung und Vermarktung
- Bewässerung
- Hilfestellung bei Vermarktungsfragen
FÖRDERUNG
70 Prozent der förderfähigen Kosten, bis zu 1.500 EUR
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BERATUNGSINHALTE
-
Analyse, Weiterentwicklung und Optimierung der Produktion unter Berücksichtigung des Klimawandels, der Schonung der natürlichen Ressourcen und des Erhalts der Biodiversität
-
Standortangepasste Kulturführung hinsichtlich
- Einsatz von Betriebsmitteln
- Pflanzenschutz und Pflanzenschutzmittelreduktion
- Düngestrategie und Nährstoffmanagement
- Technik und Innovation -
Anbauplanung, Planung und Steuerung der Erntetermine
-
Anforderungen und Rahmenbedingungen
-
Bewässerung
-
Vermarktungsfragen
FÖRDERUNG
70 Prozent der förderfähigen Kosten, bis zu 1.500 EUR
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BERATUNGSINHALTE
- Optimierung von Erntetermin und Lagerung unter Berücksichtigung des Klimawandels, von Energieeinsparungsmöglichkeiten und der Schonung der natürlichen Ressourcen
- Erfassung der (Obst)reife und der Qualität der Früchte
- Prognose der sortenspezifischen optimalen Erntetermine
- Klimasteuerung und Dokumentation während der gesamten Lagerperiode
- Produktspezifische Lagerempfehlungen zur Vermeidung physiologischer Lagerkrankheiten
- Rahmenbedingungen und Anforderungen
- Überblick über aktuelle technische Entwicklungen und Innovationen
- Erarbeitung des Bedarfs und der auf den Betrieb zugeschnittenen Ausstattung des Lagers
FÖRDERUNG
70 Prozent der förderfähigen Kosten, bis zu 1.500 EUR
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BERATUNGSINHALTE
- Analyse, Weiterentwicklung und Optimierung der Produktion unter Berücksichtigung des Klimawandels, der Schonung der natürlichen Ressourcen und des Erhalts der Biodiversität
- Standortangepasste Kulturführung hinsichtlich
- Einsatz von Betriebsmitteln
- Pflanzenschutz und Pflanzenschutzmittelreduktion
- Düngestrategie und Nährstoffmanagement
- Technik und Innovation
- Sorten - Anforderungen und Rahmenbedingungen
- Beurteilung betriebswirtschaftlich relevanter Kennzahlen und der Arbeitswirtschaft
- Optimierung der Vermarktung und Absatzmöglichkeiten
- Steillagen- bzw. Terrassenweinbau
- Aktuelle weinbauliche Informationen
FÖRDERUNG
70 Prozent der förderfähigen Kosten, bis zu 1.500 EUR
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BERATUNGSINHALTE
- Analyse, Weiterentwicklung und Optimierung der Kellerwirtschaft unter Berücksichtigung des Klimawandels und der Schonung der natürlichen Ressourcen
- Betriebswirtschaftliche Analyse
- Sensorik und Optimierung der Qualität
- Fehleranalyse sowie Erarbeitung und Evaluierung von Verbesserungsvorschlägen
- Anforderungen und Rahmenbedingungen
- Aktuelle kellerwirtschaftliche Informationen
FÖRDERUNG
70 Prozent der förderfähigen Kosten, bis zu 1.500 EUR
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